Sua Operação Gastronômica no Padrão Perfeito
Checklists digitais, alertas inteligentes e diagnósticos que transformam a gestão de qualidade do seu restaurante. Reduza riscos, aumente conformidade.
Descubra o que o CheckGastro faz por você
Uma plataforma completa para cada etapa da gestão de qualidade alimentar.
Checklists
Digitais e inteligentes
Fotos
Evidências visuais
Alertas
Tempo real
Relatórios
Dados acionáveis
Planos de Ação
Melhoria contínua
Gamificação
Equipe motivada
Você sabe o que está acontecendo agora na sua cozinha?
A maioria dos gestores só descobre problemas quando já é tarde demais.
Fiscalização Surpresa
Multas de até R$100.000 por não conformidade com normas da ANVISA. Uma fiscalização pode fechar seu estabelecimento.
Processos Manuais
Planilhas e papéis se perdem, não geram dados acionáveis e não provam conformidade em auditorias.
Equipe Desalinhada
Sem padrão, cada turno opera de um jeito. A qualidade depende de quem está trabalhando naquele dia.
dos restaurantes fecham as portas nos primeiros 5 anos de operação.
A CheckGastro existe para que você não faça parte desta estatística.
Fonte: Abrasel (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes)
CheckGastro: Controle total na palma da mão
Uma plataforma digital que padroniza processos, gera evidências automáticas e transforma dados em decisões inteligentes para seu restaurante.
Tudo que você precisa em um só lugar
Funcionalidades pensadas para a realidade do food service brasileiro.
Checklists Digitais
Crie checklists para abertura, fechamento, higiene e mais. Execute pelo celular com fotos e geolocalização.
Alertas Inteligentes
Notificações instantâneas via WhatsApp e email quando algo sair do padrão. Ação preventiva.
Gamificação
Ranking, conquistas e pontuação motivam sua equipe. Conformidade vira competição saudável.
Dashboards e KPIs
Visualize dados em tempo real. Identifique tendências e tome decisões baseadas em dados.
Mobile First
Interface otimizada para celular. Execute checklists de qualquer lugar, a qualquer momento.
Conformidade ANVISA
Templates pré-configurados seguindo normas ANVISA. Sempre preparado para fiscalizações.
Chega de “eu fiz, mas nao provei”
A CheckGastro exige foto como comprovação de cada tarefa crítica, eliminando dúvidas e garantindo o padrão.
Temperatura da câmara fria?
Foto do termômetro com data e hora.
Limpeza da cozinha feita?
Foto do ambiente antes e depois.
Mise en place completo?
Foto da bancada montada para o turno.
“Você não gerencia o que não consegue ver. Com a CheckGastro, você vê tudo.”
Saiba dos problemas antes que virem prejuízo
Receba alertas automáticos no WhatsApp assim que um desvio crítico ocorrer. Seja uma câmara fria que esquentou ou uma limpeza não realizada, você saberá na hora de intervir.
Evite perdas de estoque, riscos de segurança alimentar e multas sanitárias — agindo imediatamente.
🚨 CHECKGASTRO ALERTA
Unidade: Centro
Equipamento: Camara Fria 01
Temperatura atual: 12°C (permitido: ate 5°C)
12:47
Acao sugerida: verifique vedacao da porta e/ou falha de energia. Registre correcao no app.
12:47
Simples de começar, poderoso de usar
Em 3 passos você já está no controle da qualidade.
Configure
Crie seus checklists, defina unidades e adicione sua equipe. Templates prontos ANVISA disponíveis.
Execute
Equipe executa checklists pelo celular com fotos. Dados sobem em tempo real para o dashboard.
Gerencie
Acompanhe KPIs, receba alertas e gere planos de ação. Melhoria contínua baseada em dados.
Checklists prontos. Crie o seu em minutos
— ou deixe a IA criar
Não perca tempo criando do zero. Escolha entre dezenas de checklists já testados e aprovados por outros restaurantes como o seu. Personalize conforme sua operação e coloque para rodar hoje mesmo.
Criar do Zero
Monte seu checklist personalizado
Criar com IA
Inteligência artificial gera os itens
Template Pronto
Use modelos testados e aprovados
Abertura Cozinha
Verificação completa para iniciar o turno na cozinha
Fechamento Cozinha
Garantir limpeza e organização ao final do turno
Abertura Salão
Preparação do salão para receber clientes
Fechamento Salão
Encerramento do atendimento e limpeza do salão
Abertura Caixa
Conferência de troco e abertura do caixa
Fechamento Caixa
Conferência de valores e fechamento do caixa
Recebimento de Mercadorias
Conferir temperatura, validade e qualidade
Controle de Temperatura
Registro de temperatura de câmaras e equipamentos
Higiene Pessoal
Verificação de uniformes, EPIs e higiene
Abertura Bar
Preparação do bar para o serviço
Limpeza Banheiros
Checklist periódico de higiene dos banheiros
Abertura Hamburgueria
Checklist específico para hamburguerias
Use a IA integrada para gerar checklists novos em segundos a partir de uma descrição simples.
Começar GrátisResultados reais de quem usa
O que nossos clientes dizem
“Antes do CheckGastro, perdiamos horas com planilhas. Agora temos controle total e passamos na ultima fiscalizacao com nota maxima.”
“Gerenciar 8 unidades ficou simples. Os alertas de WhatsApp me dão visibilidade em tempo real de todas as operações.”
“Uso o CheckGastro com todos os meus clientes. Os diagnósticos automáticos e planos de ação facilitam muito meu trabalho.”
Planilhas vs CheckGastro
Para todo tipo de operação gastronômica
Restaurantes
A la carte, casual dining, fine dining. Controle abertura, fechamento, higiene e mais.
Redes e Franquias
Padronize multiplas unidades. Dashboard centralizado com visao por filial.
Cozinhas Industriais
Dark kitchens, catering, produção em escala. HACCP e BPF integrados.
Planos para cada tamanho de negócio
Escolha o plano ideal. Cancele quando quiser.
Sem risco. Garantia total.
7 Dias Grátis
Teste todas as funcionalidades sem compromisso e sem cartão de crédito.
Cancele Quando Quiser
Sem fidelidade, sem multa. Cancele a qualquer momento com 1 clique.
Suporte Humano
Time de suporte brasileiro pronto para ajudar por WhatsApp, email ou telefone.
Pronto para transformar seu restaurante?
Junte-se a centenas de restaurantes que já usam o CheckGastro para garantir qualidade, conformidade e excelência operacional.
Fale Conosco
Tem dúvidas? Nossa equipe está pronta para ajudar.
Telefone
(11) 9999-9999
contato@checkgastro.com.br
Endereço
São Paulo, SP - Brasil